bi-quyet-xao-bo

MẸO VẶT NẤU ĂN – BÍ QUYẾT XÀO BÒ QUÁ NGON? Mẹo vặt nấu ăn – Bò xào khoai tây kích thích vị giác. Vị ngọt của thịt bò và sự giòn tan của khoai tây rán khi kết hợp sẽ tạo nên món ăn hấp dẫn và kích thích vị giác. Còn chần chừ […]

Prime Topside of Beef --- Image by © Y.Bagros/photocuisine/Corbis

MẸO VẶT NẤU ĂN – MẸO CHẾ BIẾN THỊT BÒ VÀ HEO ? Mẹo vặt nấu ăn – Chế biến thịt là một công đoạn quan trọng khi nấu ăn, phải chế biến đúng cách thì bạn mới giữ được các chất dinh dưỡng có trong thịt đồng thời giữ được vị ngon “đúng chất” […]

Bí quyết làm món hầm ngon và hấp dẫn

MẸO VẶT NẤU ĂN – BÍ QUYẾT LÀM MÓN HẦM NGON VÀ HẤP DẪN ? Mẹo vặt nấu ăn – Muốn có được một món hầm ngon và hấp dẫn để có thể phục vụ  cho gia đình và người thân của bạn thì dưới đây chính là bí quyết mà bạn có thể

Giấm ớt

MẸO VẶT NẤU ĂN – MẸO LÀM MÓN GIẤM ỚT NGON TUYỆT ? Mẹo vặt nấu ăn – Để có một món giấm ớt ngon tuyệt mà ai cũng khen ngợi thì dưới đây chính là công thức để bạn có thể sở hữu một món giấm ớt như mong muốn cho gia đình và […]

Cá chép nhà hàng quá ngon

MẸO VẶT NẤU ĂN – MẸO BẢO QUẢN CÁ TƯƠI VÀ NGON ? Mẹo vặt nấu ăn – Cá chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên vẫn có nhiều người không thích ăn cá với hai lý do: mùi tanh và nhiều xương. Vì vậy, khi chế biến […]

Nấm tươi

MẸO VẶT NẤU ĂN – MẸO CHẾ BIẾN NẤM NGON TUYỆT? Mẹo vặt nấu ăn – Nấm là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng nhưng nếu không được chế biến đúng cách thì có thể làm giảm chất dinh dưỡng và mất đi vị ngon, giòn và ngọt tự nhiên.

Cá chiên nhà hàng quá ngon

MẸO VẶT NẤU ĂN – LÀM SAO ĐỂ CHIÊN CÁ GIÒN? Mẹo vặt nấu ăn – Đầu tiên, để làm món cá chiên ngon, không gặp sự cố trong quá trình rán như  cá bị sát, bắn dầu mỡ… thì sau khi làm cá rửa sạch bạn phải để ráo nước. Bất kỳ làm món […]

Cách khử vị đắng và độc của măng tươi

MẸO VẶT NẤU ĂN – KHỬ ĐỘC MĂNG TƯƠI NHƯ THẾ NÀO? Mẹo vặt nấu ăn – Măng tươi là món ăn rất được ưa thích, sử dụng để xào, nấu canh, ăn kèm với bún, phở… Nhưng măng tươi mới hái sẽ có vị đắng và độc, vị đắng cần phải được khử trước khi đưa vào sử […]

Phương pháp nấu cơm ngon và bổ dưỡng

MẸO VẶT NẤU ĂN – LÀM SAO ĐỂ CÓ NẤU CƠM NGON? Mẹo vặt nấu ăn – Để nấu bữa cơm gia đình thơm ngon, nhiều người thường chú ý vào các món ăn kèm mà quên rằng cơm trắng cũng là một yếu tố quan trọng cần được chú ý. Dưới đây là một […]