trang-tri-la-chanh

Ngày nay, lá chanh được sử dụng như một gia vị giúp tăng hương vị cho các món ăn và tạo nên mùi thơm khá đặc biệt. Sau đây, các đầu bếp Nhà hàng Quá Ngon sẽ hướng dẫn chị em cách sử dụng lá chanh làm tăng độ hấp dẫn của món ăn.

Hướng dẫn cách làm cá lóc nướng trui thơm ngon hấp dẫn

Cá lóc loài cá này rất lành tính và thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau, trong đó có món cá lóc nướng trui, món ăn này khá dân dã và rất phổ biến ở thôn quê nhưng lại mang vị ngon riêng biệt trong bữa cơm gia đình đặt biệt […]

nha hang qua ngon cha gio cua be

Lạ miệng xuýt xoa với món chả giò cua bể của nhà hàng Quá Ngon. Thịt cua bể được nhà hàng chọn lọc khá kỹ càng nên khi dùng món khách hàng sẽ nhận thấy sự thanh ngọt của cua trong từng lớp thịt cua hòa quyện với nước chấm. Cho món ngon thêm phần […]

Mực tươi nướng sốt chua cay1

Mực tươi nướng chín tới, bên ngoài vàng giòn sần sần, thớ thịt bên trong vẫn mềm thơm phức lại quyện thêm vị sốt chua ngọt cay cay rất tuyệt.Cuối tuần đẹp trời bạn “bày vẽ” món này, kèm thêm đồ uống là bia ướp lạnh thì chắc chắn mọi người sẽ thích lắm. Nguyên […]

cach-nau-mon-duoi-heo-ham-thuoc-bac-750x498

Món đuôi heo hầm thuốc bắc là món ăn mà theo Đông Y có rất nhiều chất dinh dưỡng ví dụ như giúp thai phụ bổ khí, dưỡng huyết, chống được các cơn suy nhược cơ thể khi mang thai. Ngoài ra món ăn còn có tác dụng thông sữa, lợi sữa sau khi sinh. […]

Tôm tích rang tỏi ngon tuyệt3

Tôm tích rang tỏi thơm nồng, vị ngon khó cưỡng. Thịt tôm tích tươi, ngọt cùng mùi tỏi cay cay, thơm nồng sẽ làm cho món ăn thơm ngon, đậm đà hương vị biển. Để làm được món ngon này các bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: Tôm tích: 2 con khoảng 500g 100 […]

ech chien bo nha hang qua ngon chat luong

Ếch chiên giòn rụm quyện với vị bơ béo ngậy, thơm lừng tỏa ra hết sức quyến rũ là một trong những đặc trưng của món ếch chiên bơ vô cùng hấp dẫn. Đây chắc hẳn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là các thành viên nhí trong gia đình […]

Mẹo vặt nấu ăn – Mẹo rang cơm ngon

Rang cơm là việc tưởng như thật dễ dàng, nhưng để có món cơm rang tơi ngon như ngoài nhà hàng thì bạn có thể tham khảo một vài bí quyết rang cơm của Nhà Hàng Quá Ngon dưới đây nhé! Những lưu ý trước khi rang cơm Đối với cơm khô Nếu dùng cơm […]

Cá thác lác chiên cốm thơm giòn thấm vị

Cá thác lác chiên cốm là một món ăn hấp dẫn và lạ miệng. Vị dai ngọt của cá thác lác kết hợp cùng lớp cốm non xanh bên ngoài giòn rụm tạo nên hương vị đặc trưng, vô cùng lôi cuốn. Hãy cùng các đầu bếp nhà hàng Quá Ngon trổ tài thực hiện […]

ga-chien-nuoc-mam-nha-hang-qua-ngon

Cánh gà chiên nước mắm thơm phức là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là các bé nhỏ trong gia đình. Món ăn có vị mặn mà của nước mắm ngon và vị ngọt tự nhiên của thịt gà, kích thích ngon miệng khi dùng chung với cơm nóng. Quả là […]