khoca-1-1488780944314

Cá là món ăn phổ biến và yêu thích của nhiều gia đình tuy nhiên nếu không sơ chế kỹ, mùi tanh của cá sẽ làm giảm hương vị thơm ngon của món ăn. Một vài mẹo vặt sau đây sẽ giúp bạn khắc phục được nhược điểm này. Chanh và giấm Chanh và giấm […]

bo-xoong-noi-dung-cho-bep-tu1-1024x1024

Bạn thường sử dụng bếp từ khi nấu ăn, nhưng bạn không biết lựa chọn nồi như thế nào để phù hợp với bếp. Bài viết sau đây sẽ cho bạn biết cách chọn những loại nồi phù hợp và những lưu ý khi sử dụng nồi chảo nấu bằng bếp từ Dùng nam châm […]

“Bật mí” cách sắp xếp căn bếp thật thông minh

Muốn thái thịt dễ hơn, hãy cho thịt vào ngăn đá khoảng 30 phút; để giữ rau xà lách tươi lâu hơn, nên bọc một lớp giấy ở bên ngoài cây rau.. Nấu ăn và thu dọn nhà bếp không phải việc đơn giản, nhất là khi bạn làm một mình, không có ai giúp […]

Cách làm món gỏi mực khoai môn ngon và lạ miệng cho cả nhà (4)

Được chế biến từ củ khoai môn và mực tươi ngon, bổ và giàu chất dinh dưỡng món gỏi mực khoai môn hứa hẹn sẽ đem đến cho bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng và hấp dẫn hơn. Khoai môn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như cải thiện hệ tiêu […]

Bò Nhúng Giấm – Món ăn ngon cho mọi gia đình

Bò nhúng giấm là một món ăn ngon, rất thích hợp cho những bửa ăn sum hợp gia đình. Món ăn không chỉ ngon, bổ dưỡng còn giúp không khí buổi sum hợp trở vui vẻ, hòa hợp hơn. Món bò nhúng giấm dễ làm, dễ ăn, điểm mấu chốt cho món ăn ngon là […]

sò huyết2

Sò huyết là loại hải sản rất tốt cho sức khỏe, các thành phần dinh dưỡng có tác dụng tăng cường sự dẻo dai, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Gỏi sò huyết là một món ăn ngon, bổ dưỡng có cách chế biến vô cùng đơn giản, nguyên liệu dễ tìm kiếm và […]

goi kho bo du du

Gỏi khô bò là món ăn vặt nổi tiếng tại Sài Gòn, món ăn giòn giòn, đậm vị nhâm nhi với các bạn hữu thì còn tuyệt gì bằng. Hôm nay nhà hàng Quá Ngon sẽ hướng dẫn cho cách làm món ăn hấp dẫn này bạn nhé! Nguyên liệu chính: Đu đủ xanh Khô […]

trang-tri-la-chanh

Ngày nay, lá chanh được sử dụng như một gia vị giúp tăng hương vị cho các món ăn và tạo nên mùi thơm khá đặc biệt. Sau đây, các đầu bếp Nhà hàng Quá Ngon sẽ hướng dẫn chị em cách sử dụng lá chanh làm tăng độ hấp dẫn của món ăn.