Cá mú biển thơm ngon lạ, ăn đến miếng cuối không hề bị ngậy như tôm, cua. Cá mú gồm cá mú đỏ, cá mú đen, cá mú cọp luôn là loại cá được ưa chuộng hàng đầu trong các loài cá biển vì thịt trắng, ngọt, dai.

Đặc sản Gà Đông Tảo – là một trong nhiều món ngon, lạ, độc được ưa chuộng bởi những thực khách do trọng lượng mỗi con trưởng thành từ 5- 6kg, gà càng già, đôi chân càng to, da có màu đỏ hồng rất đẹp,  nên có thể chế biến thành các món xào khói, […]

Không nên mua tôm, cua, ghẹ vào các ngày giữa tháng âm lịch vì lúc đó hải sản sẽ không ngon. Đó là một số bí quyết lựa chọn hải sản của các đầu bếp Nhà hàng hải sản Quá Ngon mách chị em.

Ngày Tết, chị em mua nhiều thực phẩm để dùng chế biến các món ăn cho 3 ngày Tết, tuy nhiên, nếu không có cách bảo quản thích hợp thực phẩm sẽ nhanh chóng bị hỏng và không sử dụng được.