Cá thác lác chiên cốm là một món ăn hấp dẫn và lạ miệng. Vị dai ngọt của cá thác lác kết hợp cùng lớp cốm non xanh bên ngoài giòn rụm tạo nên hương vị đặc trưng, vô cùng lôi cuốn. Hãy cùng các đầu bếp nhà hàng Quá Ngon trổ tài thực hiện […]
Ẩm Thực
Chuyên mục Ẩm thực Nhà hàng Quá Ngon – Nhà hàng ăn ngon tại Sài Gòn TPHCM – Hướng dẫn cách chế biến các món ăn ngon, độc đáo và hấp dẫn do các đầu bếp chuyên nghiệp của Nhà hàng Quá Ngon thực hiện.
Baba nấu chuối mang tinh túy của ẩm thực miền Bắc với hương vị ngọt bùi của chuối xanh kết hợp cùng thịt baba dai, thơm hấp dẫn. Ngồi quây quần bên những người thân yêu và thưởng thức một nồi baba nấu chuối thơm phức, nóng hổi trong một ngày mưa lạnh ở Sài […]
Ếch chiên giòn rụm quyện với vị bơ béo ngậy, thơm lừng tỏa ra hết sức quyến rũ là một trong những đặc trưng của món ếch chiên bơ vô cùng hấp dẫn. Đây chắc hẳn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là các thành viên nhí trong gia đình […]
Canh bí đỏ hầm đậu phộng là món ăn vô cùng bổ dưỡng cho mắt và trí nhớ. Bí đỏ được biết đến như một loại thực phẩm tăng cường trí nhớ hiệu quả. Canh bí đỏ hầm đậu phộng rất thích hợp cho các sĩ tử bồi bổ trí lực để tập trung cao […]
Cá tầm nướng muối ớt là một món ăn quá tuyệt vời cho một buổi chiều mưa se lạnh ở Sài Gòn. Vị cay nồng thơm phức xộc lên khướu giác ngây ngất.
Cá tầm luôn được nhắc đến như một loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng. Vị nhẫn của măng chua, ngò ôm quyện với vị ngọt béo từ thịt cá tầm làm nên hương vị hấp dẫn, lôi cuốn khó cưỡng lại. Một nồi lẩu cá tầm măng chua thơm phức, nóng hổi, khói tỏa […]
Xôi le le có hương vị béo giòn, thơm ngon, đậm đà. Vị ngọt tự nhiên từ thịt le le trong nhân xôi kết hợp cùng độ giòn rụm của lớp vỏ xôi bọc phía ngoài, tạo cho người ăn cảm giác ngon miệng và hấp dẫn. Bên cạnh đó, xương le le còn được […]
Ốc gai trộn gỏi chua chua, giòn giòn là món ăn hết sức hấp dẫn. Đặc biệt đây là món nhậu tuyệt vời dành cho cánh mày râu lai rai cùng bạn bè. Vị ngọt tự nhiên của ốc kết hợp cùng độ dai, giòn của thịt ốc và hương thơm từ các loại rau […]
Sườn xào chua ngọt là một món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình bởi vị chua ngọt thanh dịu cùng màu sắc bắt mắt. Một món ăn tuyệt vời dành cho bữa cơm gia đình vào cuối tuần. Cùng khám phá bí kíp làm món sườn xào chua ngọt thơm ngon, tròn vị của […]
Heo tộc quay lu chặt mẹt là món ngon đặc sản trứ danh mà bất kỳ thực khách nào một khi đã thưởng thức cũng đều bị lôi cuốn một cách lạ kỳ bởi hương vị đặc trưng khó quên. Món ăn mang đậm chất dân gian truyền thống, duy nhất chỉ có tại nhà […]