bo-bit-tet-than-ngoai-my-sot

Có những món ăn làm người ta nhớ mãi vì sự hấp dẫn của gia vị, mùi hương đặc trưng hay cách trình bày. Các món Âu khi được chế biến theo phong cách Việt đã chinh phục được người sành ăn chính bởi những nét tiêu biểu như thế. Dưới đây, nhà hàng Quá […]

Món kho - nhà hàng Quá Ngon

Món ngon dễ làm – Thịt vịt, giò heo, cá bống… là những món ăn gần gũi với các gia đình Việt Nam. Không những là những nguyên liệu để chế biến những món ăn ngon và còn cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cần thiết. Vào những ngày mưa, với các thực phẩm này chúng […]

bi-quyet-su-dung-gia-vi

Trong quá trình chế biến món ăn, nếu chị em có thể nắm bắt được những bí quyết pha trộn và sử dụng gia vị hợp lý chắc chắn sẽ mang lại nhiều điều thú vị cho bữa ăn cho gia đình.

mon-tom-luoc

Các món ăn từ tôm rất được ưa chuộng trong các buổi tiệc, họp mặt gia đình, bạn bè. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể chế biến các món ăn từ tôm sao cho tươi ngon và giữ nguyên được hương vị, chất dinh dưỡng vốn có.

suon-heo-quay

Thoạt nghe qua tên món sườn heo quay bánh bao chắc hẵn chị em đã cảm nhận được hương vị tuyệt vời của sườn heo được tẩm ướp gia vị thơm ngon ăn kèm với bánh bao chiên và dưa chua thì không chê vào đâu được.

che-bien-mon-hap

MẸO VẶT NẤU ĂN –  LƯU Ý KHI CHẾ BIẾN MÓN HẤP Đun nước thật sôi, dùng muối hột khi hấp hay cho các loại gia vị tạo mùi như sả, gừng, hành để tạo hương thơm, làm giảm mùi tanh của nguyên liệu.