Bánh nậm là một món ăn đặc trưng của xứ Huế, nếu bạn đã từng ghé Nhà hàng Quá Ngon ăn một lần thì bạn sẽ nhớ mãi hương vị mát thanh của bột gạo, thơm của phần nhân thịt và đặc biệt là cách pha chế nước chấm tuyệt vời ở đây.

Bánh bèo không chỉ là một món ăn ngon dân gian phổ biến mà nó còn là ký ức tuổi thơ bên gia đình với những mâm bánh bèo thơm phức, hấp dẫn thường được làm vào mỗi dịp lễ hay khi nhà có khách.

Trời đã vào đông se se lạnh, cùng quây quần bên cả nhà xì xụp món vịt xáo măng thì còn gì bằng. Vài bước chế biến đơn giãn, chúng ta đã có được món Vịt mềm ngon, những miếng măng dai dai và mùi rau sống thơm lừng khó tả.

Chỉ với khoảng 30 phút, bạn đã có thể tự tay chế biến được món mực một nắng nướng tiêu thơm phức. Vị ngọt thịt của mực, vị cay cay của tiêu xanh làm cho món ăn trở nên đậm đà, quyến rũ hơn bao giờ hết.

Không cần dầu mỡ và tốn kém quá nhiều thời gian, phương pháp chế biến đơn giản các món hấp vẫn cứ quyến rũ lạ thường. Cũng chính vì những yếu tố này mà các món hấp trở nên rất tốt cho sức khỏe.