Nhà hàng Quá Ngon nâng tầm trải nghiệm ẩm thực với món Tôm Hùm Kim Sa – nơi từng thớ thịt ngọt thanh, mọng nước được tôn vinh trọn vẹn dưới lớp sốt kim sa vàng óng, thơm ngậy đặc trưng.
Nhà hàng Quá Ngon nâng tầm trải nghiệm ẩm thực với món Tôm Hùm Kim Sa – nơi từng thớ thịt ngọt thanh, mọng nước được tôn vinh trọn vẹn dưới lớp sốt kim sa vàng óng, thơm ngậy đặc trưng.
Thịt ba ba tươi được “hỏa luyện” ở nhiệt độ vừa phải giúp bề mặt vàng thơm, bên trong giữ trọn độ săn và vị ngọt đậm đà. Món ăn tạo điểm nhấn bởi lớp gừng sấy giòn rụm tỏa hương cay ấm, vừa tôn lên vị ngon nguyên bản, vừa tạo sự cân bằng âm dương êm bụng cho người thưởng thức.