Giống gà quý hiếm này không chỉ là món ăn ngon mà còn được giới sành ăn xem là “gà thuốc” bởi sở hữu hàm lượng Axit Amin cao và Cholesterol thấp. Gà Đen Bản nổi tiếng với công năng bồi bổ nguyên khí, hỗ trợ chữa chứng suy nhược và điều hòa huyết mạch, là món quà sức khỏe vô giá cho mọi thực khách.