Lâu ngày không gặp và đang muốn “ăn nhậu” một bữa thật đã với các chiến hữu mà ai nấy cũng ngại nấu, ngại dọn thì về với đội của nhà hàng Quá Ngon liền nha. Dịch vụ đặt món những ăn nhậu tại nhà sẽ mang đến cho bạn thế giới mồi nhậu độc, lạ, bén mồi rất hợp lai rai với vài chai bia lạnh, vài cốc rượu ngon đấy.
Cực phẩm đệ nhất heo tộc quay lu chặt mẹt đến từ nhà hàng Quá Ngon – ăn là ghiền!
Đặt món ăn nhậu tại nhà cùng nhà hàng Quá Ngon để được thưởng thức đặc sản heo tộc quay lu chặt mẹt độc nhất Sài Gòn nhé. Heo tộc là loài heo được thả rông nên thịt săn, chắc nịch và ít mỡ nên ăn không ngán, rất ngon. Tại Qúa Ngon, một con heo tộc nặng tầm 2.6 kg được làm thành 3 món cho khoảng 4 người ăn, gồm: lòng dồi hấp, thịt quay lu, xáo măng (hoặc khoai sọ, giả cầy, nhựa mận). Đặc biệt thịt heo được tẩm ướp theo bí quyết riêng của nhà hàng nên vị rất khác biệt, đảm bảo gây “ngất ngây” bất kỳ chiến hữu khó tính nào. Cách nướng trong lu độc đáo cũng làm cho thịt heo tộc chín đều, giữ được vị ngọt tự nhiên còn phần da thì sựt sựt, dai dai cực đã.
Nói về nước chấm của nhà hàng Quá Ngon thì phải nói là “chuẩn bài”, chấm cùng một miếng thịt heo giòn thơm đậm đà nữa là tuyệt vời, thêm các loại rau rừng vị chua, chát lá cóc, vị cay nồng của củ riềng, sả cây, chấm kèm với vị mặn của mắm tôm, tất cả hòa quyện lại với nhau tạo thành một hương vị siêu hấp dẫn ngay từ lần chạm đũa đầu tiên.
Món heo tộc quay lu chặt mẹt cũng được trang trí theo nét quê mộc mạc, giản dị với mẹt tre lót bằng lá chuối, điểm chấm bên thịt heo bóng bẩy và nhúm rau xanh mướt. Tất cả mang lại trải nghiệm ăn nhậu “ngon con mắt, vừa cái miệng” có một không hai.
Giàu dinh dưỡng với tôm hùm bông 3 món
Tôm hùm bông, được mệnh danh “vua của loài hải sản”, nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng cao và phần thịt săn chắc, tươi ngon. Khi đặt món ăn nhậu tại nhà cùng nhà hàng Quá Ngon, bạn sẽ được thưởng thức món tôm hùm bông chia thành 3 chế biến:
- Tiết canh + Nấu cháo + Ăn sống mù tạt.
- Nướng Phô mai.
- Hấp cách thủy.
Dù là cách chế biến nào, thì thịt tôm hùm bông vẫn giữ được vị thanh đạm, thơm béo và tinh khiến của biển cả. Đảm bảo ai nấy khi nếm thử đều phải thích mê mà tấm tắc khen ngợi.
Lạ miệng với ba ba nấu chuối đậu
Đặt món ăn nhậu tại nhà, bạn được dịp được thưởng thức món Ba ba chuối đậu độc nhất vô nhị với cách chế biến khéo léo và hương vị cực bén rượu bia. Thịt ba ba được đầu bếp nhà hàng Quá Ngon làm rất tỉ mỉ, giúp cho từng thớ thịt ngon, dẻ và hoàn toàn không tanh. Ngoài ra, nước lẩu nấu rất vừa ăn, đúng vị chua chua đặng trưng của mẻ. Nhâm nhi một chút Ba ba chuối đậu để câu chuyện bàn nhậu trở nên đậm đà bạn nhé.
Gà Đông Tảo – Mồi nhậu không thể thiếu
Gà Đông Tảo trước thường được dùng làm món ăn để tiến Vua bởi đây là giống gà rất quý hiếm và khó chăm sóc, thịt ăn rất ngọt, da giòn. Đây là món ăn nhậu khoái khẩu thường được khách Quá Ngon ưa thích. Một con gà Đông Tảo làm được 4 món cho 3-4 người ăn, gồm:
- Lòng da tái chanh với vị chua chua giòn tan trong miệng.
- Thịt xào khói mang hương thơm bùi, xương hầm sả với vị nước thanh ngọt siêu hấp dẫn.
- Chân hầm sâm ăn dai dai, sần sật mang đến cảm giác khác lạ.
Chưa hết, nhà hàng Quá Ngon cũng mang đến cho bạn những loại nước chấm ngon mê ly như: muối huyết lá chanh, tương bần, nước mắm, nước tương đủ sức “oanh tạc” mọi bàn nhậu!
Đặc sản Xôi le le – Mỹ vị giúp hồi phục sức khỏe
Đặt món ăn nhậu tại nhà cùng nhà hàng Quá Ngon, bạn sẽ được thử món đặc sản Xôi le le được hòa vị cùng những hương liệu dân gian như: hạt sen, gạo nếp để tạo ra hương vị vô cùng hấp dẫn. Thịt le le được đầu bếp nhà hàng Quá Ngon xào trộn với hành tím, nấm mèo, rau răm và được thêm gia vị theo công thức riêng sao cho vừa ăn. Vị ngọt thanh xuất ra từ le le gói trọn trong xôi chiên giòn phải nói là ngon bá cháy.
Những ngày cuối năm này khách khứa tới nhà thì đừng ngại đặt món ăn nhậu tại nhà cùng nhà hàng Quá Ngon bạn nhé. Nhâm nhi vài ly rượu, vài cốc bia cùng mồi nhậu Quá Ngon để chúc tụng cho những điều tốt đẹp và cùng nhau bắt đầu một mới thật sung bạn nhé! Hotline đặt hàng giao tận nơi 0906 79 79 32.