Bánh tro là món ăn truyền thống trong dịp Tết Đoan Ngọ

Tết Đoan Ngọ hoặc Tết Đoan Dương là một ngày Tết truyền thống tại một số nước Đông Á. Tết Đoan ngọ tồn tại từ lâu trong văn hoá dân gian Phương Đông và có ảnh hưởng đến sinh hoạt văn hoá của người dân.   Hằng năm cứ đến mồng 5 tháng 5 (âm lịch) dân ta lại tổ […]

Tết Đoan Ngọ thường dùng những món ăn gì?

Ông cha ta từ xưa quan niệm, tháng 5 âm lịch là lúc “độc trời” nhất trong năm, vì mùa hè oi bức, dễ sinh bệnh dịch, cho nên các món ăn chế biến cần có sự hấp thụ các đặc tính của cây cỏ, tác dụng là cho dễ tiêu, giải nhiệt. Ở Việt […]