khong gian nha hang

Nếu là tín đồ đam mê ẩm thực Việt thì chắc chắn bạn đã không ít lần nghe đến danh tiếng của nhà hàng món Việt Quá Ngon với một kho tàng ẩm thực đồ sộ những món ăn đậm đà hương vị quê hương. Mà chắc hẳn chỉ cần nếm thử, trải nghiệm một lần sẽ mãi lưu luyến những cảm giác nhớ nhớ thương thương biết bao mùi vị tinh tế, thơm ngon trong từng món ăn và cả cách bày trí khéo léo, gói ghém cả một linh hồn ẩm thực Việt.

Nhắc đến nhà hàng món Việt Quá Ngon, thực khách đều sẽ nhớ ngay đến 4 điểm đặc trưng khác biệt làm nên tinh hoa ẩm thực Việt của nơi này. Đó chính là sự kết hợp hài hòa từ không gian, phong cách chế biến, nguyên liệu món ăn và cách bày trí món ăn.

nha hang gia dinh ngon
Hình ảnh từ khách hàng Quá Ngon

Vậy hãy cùng khám phá những điểm nổi bật tại nhà hàng món Việt Quá Ngon, xem rốt cuộc chúng tôi đã chinh phục thực khách như thế nào? Để có thể trở thành điểm đến lý tưởng – nơi bạn tìm về với cội nguồn ẩm thực thuần Việt đặc sắc, chất lượng và hấp dẫn nhất nhé?

Không gian ẩm thực sân vườn đơn giản mà thanh thoát

Bước chân đến Quá Ngon, thực khách sẽ phải lòng ngay bởi không gian rộng rãi hiếm có của một nhà hàng tọa lạc ngay giữa trung tâm TPHCM phồn hoa, nhộn nhịp. Bầu không khí thoáng đãng mang đầy sinh khí được tạo nên bởi cảnh quan sân vườn xanh mát của nhà hàng. Thưởng thức những bữa tiệc tại nhà hàng món Việt Quá Ngon không chỉ đơn giản là trải nghiệm ẩm thực mà còn là lựa chọn để nâng cấp tinh thần sau những ngày làm việc mệt mỏi. Mỗi cơn gió nhẹ thổi qua, thực khách đều cảm nhận sự thư giãn, an yên xua đi những bộn bề lo toan của nhịp sống hối hả nơi thành thị.

tiec nha hang
Hình ảnh từ khách hàng Quá Ngon

Những món ăn được chế biến từ nguyên liệu đặc sản của Việt Nam

Nhắc đến các món nguyên liệu để chế biến món ăn trong nền ẩm thực Việt Nam, có không ít những món đặc sản lừng danh như Đệ Nhất Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt, Gà Đông Tảo hầm sâm, Vịt cỏ nướng lu sa tế, Thỏ rừng lai nướng lu mắm nhĩ, Le le nấu xôi, Ba ba nấu chuối đậu,…

heo toc
Đệ Nhất Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt

Mỗi món ăn đều có hương vị đặc biệt thơm ngon riêng. Chẳng hạn, heo tộc đặc trưng với chiếc mõm dài, lông dựng, lưng võng, ít mỡ, nhiều nạc, thịt rất săn chắc, trọng lượng chưa chế biến khoảng từ 2,8 – 3kg. Heo được nhà hàng chọn lọc kỹ lưỡng để đáp ứng nghiêm ngặt về chất lượng. Gà Đông Tảo là giống gà quý hiếm của Việt Nam, là loài gà không quen nuôi nhốt vì thế chất lượng thịt mềm ngọt, không quá dai. Le le – một loài chim trời, thường sống ở những đồng cỏ hoang vu cực giàu dinh dưỡng.

ga dong taoGà Đông Tảo hầm sâm

Nhà hàng món Việt Quá Ngon đã không ngừng tận dụng những nguồn nguyên liệu đặc sản từ nhiều vùng miền khác nhau của Việt Nam để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, đáp ứng đa dạng nhu cầu của thực khách nhưng vẫn giữ được linh hồn ẩm thực quê nhà.

Đặc biệt, gần đây Đệ Nhất Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt được Best Ever Food Review Show – Kênh Youtube nổi tiếng giới thiệu trong chương trình khám phá những nét độc lạ về ẩm thực của nhiều quốc gia trên Thế giới và phải thốt lên kinh ngạc , đầy thú vị về món đặc sản độc đáo này .

Cách chế biến cũng mang đậm màu sắc Việt

Nhà hàng món Việt Quá Ngon theo đuổi sứ mệnh giữ lửa cho nền ẩm thực Việt Nam thông qua việc lựa chọn các hình thức chế biến vô cùng độc đáo và lạ mắt nhưng đâu đó vẫn cảm hứng từ các phương pháp chế biến món ăn truyền thống của người Việt. Cụ thể, đó chính là các món nướng lu đặc sắc vừa đảm bảo lưu giữ hương vị thơm ngon nóng giòn cho món ăn mà còn mang đến cảm giác thân thuộc gần gũi. Các món gỏi “gia truyền” của Quá Ngon đều mang hương vị chua cay mặn ngọt đậm đà, hòa quyện khéo léo với nhau cũng là hương vị đặc trưng của các món ăn Việt từ xưa đến nay.

goi bo qua ngon
Gỏi bò Quá Ngon

Cách bày trí món ăn làm sống lại một mảnh linh hồn ẩm thực Việt

Bạn còn nhớ thuở ấu thơ ăn cơm trong nắm lá chuối non, uống nước gáo dừa trong vắt… Lấy cảm hứng từ màu sắc dân giã, mộc mạc của làng quê Việt Nam, nhà hàng món Việt Quá Ngon đã làm sống dậy linh hồn ẩm thực Việt. Cụ thể, thực khách sẽ bị thu hút bởi cách bày trí truyền thống trên những chiếc mẹt tre và lá chuối non mang đậm chất mộc mạc, chân chất. Những hình ảnh trang trí có mẹt tre luôn khiến thực khách thổn thức bởi nó vừa mang tính hiện đại, độc đáo lại vừa lưu lại nét truyền thống đã bị lãng quên trong thời gian dài.

tho rung lai nuong lu mam nhi
Thỏ rừng lai nướng lu mắm nhĩ

Ẩm thực thì không thể cảm nhận bằng lời nói hay ngòi viết mà chính là trải nghiệm thực tế bằng trọn bộ giác quan. Vậy thì thực khách hãy tự cảm nhận bằng việc đến trực tiếp nhà hàng món Việt Quá Ngon. Để được lạc vào “mê cung” của các món ngon thuần Việt được đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp của nhà hàng chế biết thật khéo léo, tỉ mỉ và vô cùng đặc sắc để tìm về với cội nguồn ẩm thực truyền thống quê nhà và cùng gia đình, những người thân yêu thưởng thức bữa tiệc đầm ấm thật nhiều ý nghĩa nhé.

ĐỂ LẠI BÌNH LUẬN