Tết Nguyên Đán sắp đến rồi, các chị em nội trợ đã chuẩn bị món ăn gì cho các gia đình mình chưa? Chị em có thể tham khảo các món ăn ngày tết dễ làm dưới đây nhé!
Dưa cải muối chua
Ngày tết ngập tràn thịt cá, vì thế chuẩn bị một hũ dưa cải muối chua ăn kèm để chống ngán thì còn gì bằng. Món này thường được ăn chung với thịt kho, thịt đông góp phần làm món thịt thêm ngon miệng, kích thích tiêu hóa và chống ngán cho những món ăn nhiều dầu mỡ.
Kẹo đậu phộng giòn tan
Kẹo đậu phộng là một trong các món ăn ngày tết dễ làm, tuy mộc mạc, dân dã nhưng là món ăn đậm hương vị Tết cổ truyền.
Rau muống muối chua
Đây là món ăn ngày tết vừa thanh đạm vừa chống ngán cực tốt, cách làm rất đơn giản, cọng rau muống (bỏ lá) ngâm cùng cà rốt, tỏi với nước giấm đường trong 1 ngày là có thể dùng được.
Canh khổ qua nhồi thịt
Canh khổ qua nhồi thịt là món ăn ngày tết không thể thiếu của người miền Nam với ý nghĩa mọi đau khổ của năm cũ sẽ trôi qua để năm mới bắt đầu bằng những điều hạnh phúc nhất.
Dưa món
Dưa món là món ăn ngày tết kèm với thịt, bánh tét, bánh chưng rất phổ biến ở miền Trung.
Bữa cơm ngày tết thường có nhiều thịt, xôi, giò, chả, bánh chưng… rất dễ gây ngán, dưa món là “cứu cánh” giúp bữa cơm ngon hơn và lưu giữ được nét cổ truyền của ngày Tết.
Hi vọng với bài tổng hợp các món ăn ngày tết dễ làm trên sẽ giúp các bà nội trợ có thêm nhiều lựa chọn để ngày Tết cổ truyền gia đình thêm ấm cúng và hạnh phúc.
NHÀ HÀNG QUÁ NGON ®
Địa chỉ: 306-308 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Điện thoại: (08) 3 9918 964 (5 lines)
Tư vấn & nhận tiệc: 0906.79.79.32
Email: lienhe@nhahangquangon.com
Website: https://www.nhahangquangon.com
Facebook: http://www.facebook.com/QuaNgon