Cá thác lác chiên cốm thơm giòn thấm vị

Cá thác lác chiên cốm là một món ăn hấp dẫn và lạ miệng. Vị dai ngọt của cá thác lác kết hợp cùng lớp cốm non xanh bên ngoài giòn rụm tạo nên hương vị đặc trưng, vô cùng lôi cuốn. Hãy cùng các đầu bếp nhà hàng Quá Ngon trổ tài thực hiện […]

Thành phố Hồ Chí Minh (Sài Gòn) là một điểm giao lưu văn hóa và trung tâm kinh tế toàn miền Nam. Nếu bạn là khách du lịch nước ngoài hoặc ngoài miền Bắc vào bạn phải ghé thăm thành phố năng động bật nhất này và thưởng thức những món ngon bậc nhất từ […]

Món kho - nhà hàng Quá Ngon

Món ngon dễ làm – Thịt vịt, giò heo, cá bống… là những món ăn gần gũi với các gia đình Việt Nam. Không những là những nguyên liệu để chế biến những món ăn ngon và còn cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cần thiết. Vào những ngày mưa, với các thực phẩm này chúng […]

Bánh bèo không chỉ là một món ăn ngon dân gian phổ biến mà nó còn là ký ức tuổi thơ bên gia đình với những mâm bánh bèo thơm phức, hấp dẫn thường được làm vào mỗi dịp lễ hay khi nhà có khách.

Trời đã vào đông se se lạnh, cùng quây quần bên cả nhà xì xụp món vịt xáo măng thì còn gì bằng. Vài bước chế biến đơn giãn, chúng ta đã có được món Vịt mềm ngon, những miếng măng dai dai và mùi rau sống thơm lừng khó tả.

Không cần dầu mỡ và tốn kém quá nhiều thời gian, phương pháp chế biến đơn giản các món hấp vẫn cứ quyến rũ lạ thường. Cũng chính vì những yếu tố này mà các món hấp trở nên rất tốt cho sức khỏe.

Cá cơm rang chua ngọt hấp dẫn người ăn ngay từ miếng đầu tiên bởi hương thơm quyến rũ của hành phi, cay cay của ớt, ấm nồng của tiêu bột, vị dai dai  và ngọt đậm của thịt cá khô. Món này ăn với cơm nóng kèm dưa leo và các loại rau thơm […]